yani bir lokanta mı,kafe mi,buyuk bir sır mı,gelmek ayıp mı,hic bilgi vermezseniz ogrenmesi zor mu,ziyaret etmek istesek suc olur mu? hayırlı ve bereketli olması dileğiyle..
bu soruya uzun bir post girmek gerek ve derhal yazilacak, soz. ama, hayir. bir cafe ya da lokanta degil. adinin tum onerdiklerine uygun yasasin, curetkar olsun, hatirlanacak isler yapsin, duzen tutsun, gelecegi hayal etsin, bugunu kaydetsin ve ayaklarinin uzerinde dursun diye niyet ettik. bu blog'un devami bir mekan olsun, bir mutfak calissin istedik. kafanizi biraz daha karistirmadan izin istemeliyim, yakinda uzun bir post'la anlatmak uzere nelere niyet ettigimizi.. ama, elbette. gelin. ziyaret edin.
itiraf etmeliyim ki yapmaya calistigimizin bildigimiz, iste buna benzeyecek diye gosterebilecegimiz bir ornegi yok ve tarif yetmiyor. sadece sabun ve sik mutfak malzemeleri satan bir dukkan degiliz ve hayir, zencefil'in yemeklerini ogretmek icin de kurmadik mutfagimizi. cafe degiliz, ama dort asci da olsa ortaklar arasinda, restaurant da degil FSD. mutfak var ve imalat da, ama tencere satiyoruz. yazi yaziyoruz, blog var ama dergi cikmadi daha. test etmemiz icin gelen malzemeler var ama neticelerini yayinlamadik. ve evet, niyetimiz zencefil'in yemeklerini ogretmek degilse de yemek atolyelerimiz olacak. en zor yani yaptigimiz isi tarif etmek. boyle bir sey... bakalim. tarifsiz bir sey yapiyoruz, olcu olmak icin. Ferda'nin deyimiyle yogurt caliyoruz gole. ve evet, yazi bizden bahsediyor ama hayir :)) pek anlatamamis bizi.
bu sütunun devamında facebook ve twitter bağlantılarımızı göreceksiniz.
bu bağlantıları kendi sosyal medya hesaplarınızla birleştirerek günlük takibinize Fikir Sahibi Damaklar'ı rahatlıkla katabilirsiniz.
blog'umuz ya da facebook ve twitter gibi bağlantılardan takip ettiğiniz aktivitelerimizin parçası olmak yetmez, Fikir Sahibi Damaklar'ın bir parçası olmak isterseniz, Slow Food üyesi olmayı seçebilirsiniz. bu durumda aşağıda bulacağınız "turuncu salyangoz"a tık'lamanız gerekecek. üyelik işlemleriniz esnasında size sunulacak seçeneklerden "Fikir Sahibi Damaklar konviviyumu"nu seçerseniz, Slow Food hareketinin Fikir Sahibi Damaklar gönüllüsüne dönüşürsünüz!
Slow Food'a üyelik
Fikir Sahibi Damaklar, Slow Food'un Türkiye'deki 18 yansımasından biridir. devam etmekte olan "İstanbul Lüfer'e Hasret Kalmasın" ile "yemiyorsak sebebi var!" kampanyaları ve 317 üyesiyle de Türkiye'nin en aktif ve sayıca en kalabalık konviviyumudur.
5 yorum:
yani bir lokanta mı,kafe mi,buyuk bir sır mı,gelmek ayıp mı,hic bilgi vermezseniz ogrenmesi zor mu,ziyaret etmek istesek suc olur mu? hayırlı ve bereketli olması dileğiyle..
:)
bu soruya uzun bir post girmek gerek ve derhal yazilacak, soz. ama, hayir. bir cafe ya da lokanta degil. adinin tum onerdiklerine uygun yasasin, curetkar olsun, hatirlanacak isler yapsin, duzen tutsun, gelecegi hayal etsin, bugunu kaydetsin ve ayaklarinin uzerinde dursun diye niyet ettik. bu blog'un devami bir mekan olsun, bir mutfak calissin istedik. kafanizi biraz daha karistirmadan izin istemeliyim, yakinda uzun bir post'la anlatmak uzere nelere niyet ettigimizi.. ama, elbette. gelin. ziyaret edin.
D.
ben de merakla ve sabirsizlikla bekliyorum.
sevgiler
Tebrikler:) Yukarıda yazdığınız cevabı okuyunca neler hayal ettim, bir bilseniz. Heyecanla bekliyorum.
sevgili bon appetit.
evet :) yazida bahsi gecen biziz.
itiraf etmeliyim ki yapmaya calistigimizin bildigimiz, iste buna benzeyecek diye gosterebilecegimiz bir ornegi yok ve tarif yetmiyor. sadece sabun ve sik mutfak malzemeleri satan bir dukkan degiliz ve hayir, zencefil'in yemeklerini ogretmek icin de kurmadik mutfagimizi. cafe degiliz, ama dort asci da olsa ortaklar arasinda, restaurant da degil FSD. mutfak var ve imalat da, ama tencere satiyoruz. yazi yaziyoruz, blog var ama dergi cikmadi daha. test etmemiz icin gelen malzemeler var ama neticelerini yayinlamadik. ve evet, niyetimiz zencefil'in yemeklerini ogretmek degilse de yemek atolyelerimiz olacak. en zor yani yaptigimiz isi tarif etmek. boyle bir sey... bakalim. tarifsiz bir sey yapiyoruz, olcu olmak icin. Ferda'nin deyimiyle yogurt caliyoruz gole. ve evet, yazi bizden bahsediyor ama hayir :)) pek anlatamamis bizi.
kizmak ne mumkun, fakat.
:)
Yorum Gönder